簡単おいしいセロリの漬物レシピ

20160302

将来は漬物ばあさんになりたい河島です。
苦手な野菜を漬物にしました!セロリです。

独特の臭みがあって、苦手な人も多いこの野菜ですが
私が今回作ってみた漬物はとっても美味しかったです。
しかも簡単!

セロリの筋をとって、食べやすい大きさに切ったあと
保存袋に調味料と一緒にいれてもみもみして置いとくだけ。
ぽりぽり食べれておやつ代わりにもなりました。おいしい…

大人になってから食べられるようになったものが
また一つ増えたようで、とってもうれしいですね。

今年はベランダで野菜を作って、
ぬか漬けにしてみようかな〜なんて思っています。

キュウリやトマト、オクラなんかはプランターでも
十分育つようなので今年こそはやりたい!
広くて日当りの良いベランダを活用せねばですね…
河島の家庭菜園に乞うご期待!

 

▼河島が参考にしたレシピはこちらから
簡単☆ぽりぽり美味しいッ!セロリの漬け物

 

 

 

 

 

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