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皆さん、鏡開きはもう済みましたか?

戎家ではお正月の鏡餅に付ける
干し柿はいつも手作りです。

今回も例年通り干したのですが、
今回は柿が大玉だったのかそれとも
干しが足りなかったのか、かなり肉厚の
干し柿が出来上がりました。

おかげで、ベランダで干している間に
2つも鳥にやられてしまい悲しい気持ちに なりました。

鳥達に言いたい。食べるなら
全部持って行って!
ちょこちょこついばむのは禁止!

味は干し柿にしてはジューシーで、
あの高級な愛宕柿のようでした。

さぞかし野鳥達も満足したのではないでしょうか。

来年は、干し柿をお腹いっぱい食べれますように!
と初詣でお願いしておきました。

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