皆さん、鏡開きはもう済みましたか?
戎家ではお正月の鏡餅に付ける
干し柿はいつも手作りです。
今回も例年通り干したのですが、
今回は柿が大玉だったのかそれとも
干しが足りなかったのか、かなり肉厚の
干し柿が出来上がりました。
おかげで、ベランダで干している間に
2つも鳥にやられてしまい悲しい気持ちに なりました。
鳥達に言いたい。食べるなら
全部持って行って!
ちょこちょこついばむのは禁止!
味は干し柿にしてはジューシーで、
あの高級な愛宕柿のようでした。
さぞかし野鳥達も満足したのではないでしょうか。
来年は、干し柿をお腹いっぱい食べれますように!
と初詣でお願いしておきました。